Dal frumento al pane
In questa attività il contadino prepara il terreno per la semina. Successivamente i bambini procedono con la semina dei chicchi di grano che verranno interrati con la fresatura del terreno. Dopo qualche mese gli alunni torneranno sul campo per prendere visione delle piantine di Grano.
Una volta maturato, il grano viene raccolto e macinato dall'azienda che ospiterà gli alunni per fare il pane, utilizzando l'antico forno a legna per la cottura, verrà illustrato l'intero processo di pianificazione così come si usava nelle famiglie di campagna e secondo la ricetta tradizionale.
Alcune frasi tratte dal giornale scolastico Il Chiacchierone
"Tutte queste cose sono diverse dalle cose di tutti i giorni, perchè fatte da noi. Quando andiamo via ho capito d'aver scoperto il tesoro più grande del mondo: La memoria ritrovata."